KARYA TI KAMPOENG

KARTIKA


Banyak aneka ragam  produk berupa barang atau makanan, berasal dari tangan-tangan terampil masyarakat pedesaan dengan memanfaatkan bahan baku yang banyak terdapat disekitar perkampungan dimana mereka tinggal.  Hasil karya masyarakat ini seringkali diolah, dibuat dan dikelola dengan cara-cara yang sangat sederhana (tradisional). Padahal dari segi kualitas, produk masyarakat ini tidak kalah dengan produk-produk yang diolah oleh pabrikan.

Sebagai putra daerah yang lahir dan dibesarkan di kampoeng tataran tanah sunda, kami termotivasi untuk berperan dalam mengembangkan dan menggali potensi-potensi yang ada di daerah; khususnya di Jawa Barat, sehingga dapat mendorong masyarakat lebih bergairah untuk menghasilkan produk-produk olahan yang lebih bervariatif.

Hasil olahan tangan-tangan terampil dari pedesaan ini, kemudian kami sempurnakan  dengan menggunakan bahan-bahan pilihan yang lebih berkualitas, merubah cara penanganan agar lebih hygienis, mengontrol ke-halal-an bahan-bahan yang dipakai, serta mengganti kemasan dengan yang lebih menarik dan memenuhi syarat keamanan pangan. Namun demikian, kami tetap mempertahankan "cita-rasa" dan "aroma" yang original, sebagai “resep” warisan para leluhur, sehingga ke-khas-an nya tetap terjaga. 

Kegiatan usaha ini, kami beri nama “Karya ti Kampoeng” yang disingkat KARTIKA, sebagai bentuk penghargaan untuk tangan-tangan terampil masyarakat pedesaan yang mampu menghasilkan produk yang patut dibanggakan.



 

Andy P. Esafia

Founder KARTIKA

 
Make a Free Website with Yola.